জলপাই তেল কিভাবে তৈরি

জলপাই তেল কিভাবে তৈরি জলপাই তেল তৈরির প্রধানত দুটি পদ্ধতি রয়েছে: পুশ আপ ব্রা , বিকিনি, জাঙ্গিয়া , আন্ডারওয়ার  সরাসরি কিনতে ক্লিক করুন: – এখনই কিনুন

জলপাই তেল কিভাবে তৈরি

• ঠান্ডা চাপ পদ্ধতি: এই পদ্ধতিতে জলপাইগুলিকে ঠান্ডা অবস্থায় চাপ দিয়ে তেল নিষ্কাশন করা হয়। এই পদ্ধতিতে তেলের গুণমান ভালো থাকে তবে উৎপাদন খরচ বেশি।
• উষ্ণ চাপ পদ্ধতি: এই পদ্ধতিতে জলপাইগুলিকে উষ্ণ অবস্থায় চাপ দিয়ে তেল নিষ্কাশন করা হয়। এই পদ্ধতিতে উৎপাদন খরচ কম কিন্তু তেলের গুণমান কিছুটা কমে যায়।

ঠান্ডা চাপ পদ্ধতি:

1. জলপাইগুলিকে পরিষ্কার করে ধুয়ে নেওয়া হয়।
2. জলপাইগুলিকে একটি মেশিনে ঢোকানো হয় যা জলপাইগুলিকে থেঁতলে দেয়।
3. থেঁতলে যাওয়া জলপাইগুলিকে একটি চাপযন্ত্রের মধ্য দিয়ে পাঠানো হয়।
4. চাপের ফলে জলপাই থেকে তেল বেরিয়ে আসে।
5. তেলটিকে একটি পাত্রে সংগ্রহ করা হয়।

উষ্ণ চাপ পদ্ধতি:

1. জলপাইগুলিকে পরিষ্কার করে ধুয়ে নেওয়া হয়।
2. জলপাইগুলিকে একটি মেশিনে ঢোকানো হয় যা জলপাইগুলিকে থেঁতলে দেয়।
3. থেঁতলে যাওয়া জলপাইগুলিকে একটি পাত্রে ঢেলে গরম করা হয়।
4. গরম হওয়ার ফলে জলপাই থেকে তেল বেরিয়ে আসে।
5. তেলটিকে একটি পাত্রে সংগ্রহ করা হয়।

জলপাই তেলের গুণমান নির্ধারণ:

জলপাই তেলের গুণমান নির্ধারণের জন্য নিম্নলিখিত বিষয়গুলি বিবেচনা করা হয়:

• তেলের রঙ: ভালো মানের জলপাই তেলের রঙ সবুজ বা হলুদ হয়।
• তেলের গন্ধ: ভালো মানের জলপাই তেলের গন্ধ সুগন্ধযুক্ত হয়।
• তেলের স্বাদ: ভালো মানের জলপাই তেলের স্বাদ ঝাল বা টক হয়।
• তেলের এসিডিটি: ভালো মানের জলপাই তেলের এসিডিটি ০.৮% এর নিচে থাকে।

জলপাই তেলের ব্যবহার:

জলপাই তেল বিভিন্ন কাজে ব্যবহৃত হয়, যার মধ্যে রয়েছে:

• খাবার রান্না: জলপাই তেল একটি স্বাস্থ্যকর তেল যা খাবার রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়।
• ত্বকের যত্ন: জলপাই তেল ত্বকের জন্য একটি ভালো ময়েশ্চারাইজার।
• চুলের যত্ন: জলপাই তেল চুলের গোড়া শক্ত করে।
• মেকআপ অপসারণ: জলপাই তেল মেকআপ অপসারণের জন্য ব্যবহৃত হয়।

জলপাই তেলের স্বাস্থ্য উপকারিতা:

জলপাই তেল বেশ কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে, যার মধ্যে রয়েছে:

• হৃদরোগ প্রতিরোধ: জলপাই তেল রক্তচাপ কমায় এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে, যা হৃদরোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে।
• ক্যান্সার প্রতিরোধ: জলপাই তেল ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
• বয়সজনিত ছাপ দূর করে: জলপাই তেল ত্বকের বলিরেখা এবং বয়সজনিত ছাপ দূর করতে সাহায্য করে।
• চুলের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে: জলপাই তেল চুলের গোড়া শক্ত করে এবং চুল পড়া রোধ করে।

জলপাই তেল সংরক্ষণ:

জলপাই তেলকে শীতল ও অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত। জলপাই তেলকে রোদে বা উষ্ণ জায়গায় সংরক্ষণ করলে এর গুণমান নষ্ট হয়ে যেতে পারে।