ইউরিক এসিডে নিষিদ্ধ খাবার – Forbidden foods in uric acid

  কিছু খাবার ইউরিক এসিডের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে এবং গাউটের মতো সমস্যা তৈরি করতে পারে।

• পুরিন: অনেক খাবারে পুরিন নামক এক ধরনের যৌগ থাকে। শরীরে পুরিন ভেঙে গেলে ইউরিক এসিড তৈরি হয়।
• ফ্রুক্টোজ: ফলের চিনি বা ফ্রুক্টোজও ইউরিক এসিডের মাত্রা বাড়াতে পারে।
• মাংস: লাল মাংস (গরু, খাসি, ভেড়া), অঙ্গ মাংস (যকৃত, কিডনি), সামুদ্রিক মাছ (সার্ডিন, ম্যাকেরেল) ইত্যাদিতে পুরিনের পরিমাণ বেশি।
• সিফুড: শামুক, ঝিনুক, লবস্টার ইত্যাদিতেও পুরিনের পরিমাণ বেশি।
• দুগ্ধজাত: পনির, দুধ, দই ইত্যাদি কিছু মানুষের ক্ষেত্রে ইউরিক এসিড বাড়াতে পারে।
• শুকনো ফল: কিশমিশ, খুবানি, আঙ্গুর ইত্যাদি।
• শাকসবজি: আসপারাগাস, মশরুম, ফুলকপি, ব্রোকলি ইত্যাদি।
• দানাশস্য: মটর, বাদাম, মসুর ডাল ইত্যাদি।
• মিষ্টি জাতীয় খাবার: কোলা, সফট ড্রিংকস, কেক, বিস্কুট ইত্যাদি।
• অ্যালকোহল: বিশেষ করে বিয়ার।
• ফল: আপেল, পেয়ারা, কমলা ইত্যাদি।
• সবজি: শিম, বেগুন, কুমড়া ইত্যাদি।
• দানাশস্য: ব্রাউন রাইস, ওটস ইত্যাদি।
• দুধ: কম ফ্যাটযুক্ত দুধ।
• পানি: প্রচুর পরিমাণে পানি পান করুন।
• প্রত্যেকের শরীর এক: একজনের জন্য ক্ষতিকর খাবার অন্যের জন্য তেমন ক্ষতিকর নাও হতে পারে।
• ডাক্তারের পরামর্শ: ইউরিক এসিডের সমস্যা থাকলে অবশ্যই একজন ডাক্তারের পরামর্শ নিন।
• খাদ্যাভ্যাসের পরিবর্তন: ধীরে ধীরে খাদ্যাভ্যাসের পরিবর্তন করুন।
• ঔষধ সেবন: ডাক্তারের নির্দেশ অনুযায়ী ঔষধ সেবন করুন।

বিঃদ্রঃ: এই তথ্য শুধুমাত্র তথ্যের উদ্দেশ্যে এবং এটি কোনো ধরনের চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প নয়।

আপনার স্বাস্থ্যের যত্ন নিন!

আপনি কি আরও কোনো তথ্য জানতে চান?